U

World of Units

Converteer theelepels naar eetlepels zonder gedoe

Van
Naar
Eetlepels naar theelepels
Eetlepels naar theelepels

1 tl ÷ 3 = 0,333 el

Weet je nog die keer dat je stoofvlees aan het maken was en opeens moest switchen tussen theelepels komijn en eetlepels tomatenpuree? Precies op dat soort momenten komt deze converter als geroepen. Of je nu een recept aan het halveren bent of juist verdubbelen, die verhouding tussen kleine en grote lepels blijft altijd weer even puzzelen. Gelukkig hoef je voortaan geen kommetjes om te draaien of vingers af te likken om tot de juiste verhouding te komen..

Unit definities

Wat is een theelepel (tl)?

  • Beschrijving: Kleinste standaardmaat in de keuken, vaak gebruikt voor kruiden en specerijen
  • Symbool: tl
  • Veelgebruikt: Koffie, bakpoeder, vanille-extract
  • Definitie: 1 theelepel = 5 milliliter (ml) in Nederland. Let op: in de VS is dit 4.93 ml

Wat is een eetlepel (el)?

  • Beschrijving: Driedubbele maat van de theelepel, basis voor sauzen en vloeibare ingrediënten
  • Symbool: el
  • Veelgebruikt: Olie, azijn, pindakaas
  • Definitie: 1 eetlepel = 15 ml (Nederland) of 14.8 ml (VS). Bij bakrecepten maakt dit kleine verschil vaak níét uit

Omrekenformule

De wiskunde achter deze conversie is simpeler dan een pannenkoekbeslag:

1 el = 3 tl  
tl → el: deel door 3  
el → tl: vermenigvuldig met 3

Voorbeeldberekeningen

Voorbeeld 1: Je recept vraagt om 2 el olijfolie, maar je hebt alleen een theelepel bij de hand.
2 el × 3 = 6 tl → Gebruik 6 theelepels olie

Voorbeeld 2: Je wilt 9 tl kaneel omzetten naar eetlepels voor een grotere batch koekjesdeeg.
9 tl ÷ 3 = 3 el → Dat wordt 3 flinke scheppen kaneel

Conversietabellen

Theelepels naar eetlepels

Theelepels (tl)Eetlepels (el)
31
62
93
124
155
186
217
248
279
3010

Eetlepels naar theelepels

Eetlepels (el)Theelepels (tl)
13
26
39
412
515
618
721
824
927
1030

Historische achtergrond

Wist je dat de standaardisatie van lepelmaten pas echt vorm kreeg tijdens de industriële revolutie? Voor die tijd gebruikte elke streek z'n eigen 'koffielepeltje' en 'soeplepel'. In 1896 probeerde Fannie Farmer in haar beroemde kookboek 'Teh Boston Cooking-School Cook Book' hier verandering in te brengen. Zij introduceerde het concept van gestandaardiseerde maatlepels, al duurde het tot na WOII voordat deze overal in Europa gemeengoed werden. Een leuk detail: de eerste Nederlandse maatlepels waren eigenlijk omgebouwde zilveren theelepels uit thee-services!

Wist je dat?

  1. Boterhammetje-praat: Een Nederlandse eetlepel is precies 3x een theelepel, maar in Australië gebruiken ze soms 4 theelepels per eetlepel. Let dus op bij internationale recepten
  2. Vloeistof vs. Poeder: 1 el bloem weegt ongeveer 8 gram, terwijl 1 el water 15 gram is. Gewicht ≠ volume!
  3. Koffie-uitvinding: De moderne theelepelmaat is gebaseerd op 19e-eeuwse koffieserviesjes uit Wenen
  4. Alternatief meten: Geen maatlepels? Een Nederlandse 1-euromunt heeft een diameter van 23.25mm - bijna precies de inhoud van 1 theelepel water
  5. Bakkersgeheim: Professionele banketbakkers meten liever in grammen. 1 tl bakpoeder = 4 gram, 1 el = 12 gram

FAQ