U

World of Units

Gram naar Chinese Jin: Alles wat je moet weten voor in de keuken

Van
Naar
Chinese Jin
Chinese Jin

1 g ÷ 500 = 0,002 斤

Heb je ooit een authentiek Chinees recept gevonden waar de ingrediënten in "jin" staan? Geen paniek. Deze traditionele eenheid lijkt misschien mysterieus, maar met onze gids en converter maak je er binnen no time gehakt van. Of beter gezegd: gehaktballen.

Unitdefinities

Wat is een gram (g)?

  • Beschrijving: De gram is de basisgewichtseenheid in het metrieke stelsel, ideaal voor kleine hoeveelheden zoals kruiden of bloem.
  • Symbool: g
  • Veelvoorkomend gebruik: Koken, wetenschap, dagelijkse boodschappen
  • Definitie: 1 gram is 1/1000 van een kilogram, gelijk aan de massa van één kubieke centimeter water.

Wat is een Chinese jin (斤)?

  • Beschrijving: De jin (uitgesproken als "chin") is een traditionele Chinese gewichtseenheid die nog steeds veel wordt gebruikt in markten en recepten.
  • Symbool: 斤
  • Veelvoorkomend gebruik: Afmeten van rijst, vlees, groenten in Aziatische keukens
  • Definitie: 1 jin = 500 gram. Let op: in sommige historische contexten kon dit verschillen, maar de moderne standaard is exact 500 g.

Conversieformule

De simpele formule voor gram naar jin:
Jin = Gram ÷ 500
Of andersom:
Gram = Jin × 500

Voorbeeldberekeningen

  1. 250 gram naar jin:
    250 g ÷ 500 = 0.5 jin (een halve jin, perfect voor kleine porties)
  2. 1500 gram naar jin:
    1500 g ÷ 500 = 3 jin (ideaal voor bulkinkopen zoals rijstzakken)

Conversietabellen

Gram naar Chinese Jin

GramJin
1000.2
2500.5
5001
7501.5
10002
15003
20004
25005
30006
500010

Chinese Jin naar Gram

JinGram
0.5250
1500
1.5750
21000
31500
52500
105000
157500
2010000
5025000

Historische context van de jin

De jin heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot de Qin-dynastie (221-206 v.Chr.), waar het gewicht varieerde per regio. Pas in 1959 standardiseerde China de jin op 500 gram om handel te vergemakkelijken. Interessant genoeg was tijdens de Ming-dynastie een jin ongeveer 590 gram – stel je voor dat je daar vandaag mee zou moeten rekenen! Deze eenheid blijft populair ondanks de officiële adoptie van het metrieke stelsel, vooral bij oudere generaties en in traditionele recepten.

Wist je dit?

  1. Marktgebruik: Op Chinese markten vraagt men nog steeds "Hoeveel jin?" in plaats van "Hoeveel kilo?" voor producten als verse vis of groenten.
  2. Dubbele betekenis: Het karakter 斤 betekent niet alleen gewicht, maar wordt in spreektaal soms gebruikt om iets "zwaars" te beschrijven, zoals een belangrijke beslissing.
  3. Regionale variaties: In Taiwan is 1 jin 600 gram – let dus extra op bij internationale recepten!
  4. Culturele connectie: Veel Chinese spreekwoorden gebruiken jin om morele lessen over "balans" en "eerlijkheid" te onderwijzen.
  5. Moderne twist: Sommige Chinese supermarkten gebruiken nu duale etikettering (jin + gram) om jongeren tegemoet te komen die meer vertrouwd zijn met het metrieke stelsel.

FAQ